RED BUN, POLPO ARROSTITO, PATATE SMASHED, MISTICANZA E MAYO ALLA PAPRIKA

BUN INTEGRALE CON SEMI DI ZUCCA, HAMBURGER DI CHIANINA 200G, CETRIOLI, LATTUGA, POMODORO E MAYO

WHITE BUN CON BACCALA FRITTO, VERZA ROSSA E MAYO AL LIME E ZENZERO

WHITE BUN CON SEMI DI SESAMO, HAMBURGER DI CHIANINA 200G, POMODORO, LATTUGA, CIPOLLA DI TROPEA CROCCANTE, FORMAGGIO CHEDDAR, UOVO OCCHIO DI BUE CON SALSA KETCHUP E SENAPE AL MIELE

SUGO DI POMODORO “REDA GIUSEPPINA” E MOZZARELLA DI BUFALA

SUGO DI POMODORO REDA GIUSEPPINA, FIOR DI LATTE, SALAME PICCANTE E ‘NDUJA CALABRESE

CON VERDURE MISTE

CREMA BIO DI VERDURE DI STAGIONE, VERDURE E GERMOGLI

CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA, STRACCIATELLA E POMODORI SECCHI

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI D’ECCELENZE CON VERDURE “CASA IORIO”

CON INSALATINA

SERVITO CON VEGETALI

IN BIANCO AL LIMONE

RAVIOLI PASTIFICIO ARTIGIANALE “PICA”

ACCOMPAGNATO DAL PRODOTTO DEL GIORNO

ARTIGIANALE

240G LAVORATO A COLTELLO CON SALSA AL PEPE VERDE E PATATE AL FORNO

ALLA GRIGLIA CON INSALATINA E PATATE

LATTUGA, PETTO DI POLLO, CROSTINI, SCAGLIE DI PARMIGIANO 24 MESI, AVOCADO, BACON E SALSA CAESAR

MISTICANZA, AVOCADO, CAPRINO AGLI AGRUMI E SALMONE AFFUMICATO PREMIUM

MOZZARELLA DI BUFALA 250G DOP E SAN DANIELE STAGIONATO 24 MESI

CON PANNA

con gelato alla vaniglia